Financiers aux carottes, patates douces, noix de cajou et parmesan
Bocook
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Ingrédients

  • 6 blancs d’œuf
  • 100 g de noix de cajou réduites en poudre
  • 80 g de farine blanche
  • 50 g de farine de sarrasin
  • 1/2 sachet de levure
  • 20 g d’huile de noix
  • 1 cc d’huile de sésame
  • 300 g de carottes et patates douces râpées
  • 80 g de parmesan
  • sel, poivre

Instructions

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