Financiers aux framboises (recette de Laurent Jeannin)
Arôme Framboises
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Ingrédients

  • 85 g de sucre glace
  • 25 g de farine
  • 1 g de poudre de vanille
  • 120 g de beurre doux
  • 75 g de blanc
  • 2 oeufs
  • 50 g de framboises surgelées
  • 1 belle framboise par financier
  • 2/ Faire chauffer le beurre dans une petite casserole sur feu moyen jusqu
  • de
  • 75 g. Attention, les
  • 120 g de beurre initalement prévus ne m
  • 75 g de beurre noisette
  • 15 minutes environ
  • 9/ Sortir les financiers du four, attendre
  • 5 minutes

Instructions

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