* Ajoutez le beurre en petits morceaux et poursuivez le. Bonjour Le NORD c'est le Maroilles mdr oui je suis nordiste et j'adore le maroilles mais attention il doit être cuit sinon ce n'est pas pour moi lol et non on ne le trempe pas dans le café mdr
Par dessus, étaler la crème fraîche et lamelles de Maroilles. - 300 g de Maroilles. Au four 25 minutes à 200 degrés. flamiche 200 g de farine. 300 g de Maroilles. 200 degrés flamiche
J’ai beau vivre en Aquitaine je reste profondément attachée à ma région d’origine, le Nord. Il faut dire que c’est un coin tellement attachant malgré le climat peu clément
C'est la pleine saison du poireau que l'on célèbre aujourd'hui avec une flamiche. La mienne n'est peut-être pas la plus authentique, mais elle est simple et rapide à faire
Ma première flamiche, je ne sais pas si c'est la vrai ou pas, on s'est quand même régalé. mettre dans un récipient la farine, la pincée de sel, le beurre, l’eau et travailler du bout des doigts
1 poireau. 100g de Maroilles. 1 poireau 75g de dés de poulet. 100g de Maroilles. Voici une délicieuse idée de quiche qui fera un bon repas du soir ou de bons amuse-bouches en versions ultra mini
Epluchez, lavez et émincez les poireaux. Incorporez les courgettes, les poireaux et le persil haché. 1Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7). 3Dans un saladier, cassez les oeufs, ajoutez la crème fraîche et battez le tout au fouet. Faites cuire à four chaud 20 minutes. 1 rouleau de pâte brisée
Même si la flamicheauxpoireaux est une spécialité culinaire picarde (la flamicheaumaroilles est bien du Nord) que nous revendiquons biens volontiers même avant notre rattachement dans les Hauts de France
J’ai accompagné le filet mignon de porc aumaroilles de riz blanc. Je sais que cette recette n’est pas très adaptée pour un repas d’été, mais si le temps dehors est comme par chez moi, on se demande si nous ne sommes pas en automne
Selon votre goût, se déguste chaud ou froid avec une salade. · 1 pâte feuilletée· 1 pot de crème de maroilles (à la place, vous pouvez également utiliser la crème de camembert Président ou la crème de Saint Agur. on en trouve facilement au supermarché)· 1 demi-camembert (ou l’équivalent avec vos restes de formages. 4) Sur la pate feuilletée, étaler la crème de maroilles à l’aide du dos d’une cuillère puis y déposer uniformément les tranches de camembert. 6) Dans un four préchauffez, faire cuire à 180°C pendant environ 20-30min
- Couper le maroilles en cubes et l'ajouter au mélange bière/sauces. Je l'ai accompagné d'une fondue de poireaux histoire d'alléger ce plat quelque peu "complet"
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