Foie gras aux pruneaux
Les Recettes de Mamy
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Ingrédients

  • 8 10 personne
  • 1 foie gras cru de canard de
  • 600 gr environ
  • 10 pruneaux dénoyautées
  • 2 c s de Cognac
  • 1 c c de sucre
  • 1 pointe de 4 épices
  • sel fin, poivre blanc

Instructions

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