Foie gras comme un nougat « minute » {foie gras aux fruits secs}
Bulle en cuisine
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Ingrédients

  • 4 personnes
  • 230 g foie gras de canard en conserve
  • 60 g de noix
  • 30 g de pignons de pin
  • 40 g de noisettes
  • 50 g de cacahuètes salées
  • 10 cl de vin de noix
  • 1 feuille de gélatine

Instructions

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