Foie gras, gelée de clémentine et vin blanc
Les petits plats
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Ingrédients

  • Liste de courses pour 4 personnes ½ clémentine
  • ½ verre de vin blanc
  • 1 feuille de gélatine
  • 4 tranches de foie gras
  • Quelques feuilles de salades type mâche ou feuilles d’épinard.
  • Quelques grains de maïs pour pop corn

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