Foie gras ★ mAiSoN ★
Petits repas entre amis
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Ingrédients

  • 1 foie de canard
  • 500 g environ
  • 7,5 g de sel fin
  • 1 g de poivre blanc
  • 2,5 g de sucre blanc
  • 1 h température ambiante avant de le manipuler

Instructions

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