Foie Gras Maison / Home Made Foie Gras
Les Recettes du Panier
Les Recettes du Panier
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Ingrédients

  • 12 personnes)
  • 1 kg de foie gras de canard frais
  • 15 g de sel
  • 10 g de poivre
  • 100 ml de vin blanc sucré (Gerwurtztraminer Vendanges Tardives, Sauternes, etc…)
  • 1 tranche de pain d’épices (facultatif)
  • 12 people)
  • 1 kg of fresh duck foie gras
  • 15 g of salt
  • 10 g pepper
  • 100 ml sweet white wine

Instructions

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