Gâteau à la noix de coco avec fruits et sauce à la rhubarbe (sans gluten)
L'éphémère quotidienneté des repas...
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Ingrédients

  • 1 tasse de lait de coco
  • 1 \4 de tasse de graines de lin moulues
  • 1 cuillère thé de vanille
  • 1 tasse de farine de riz
  • 1 \3 de tasse de farine de sorghum
  • 3 \4 de tasse de noix de coco déshydratée
  • 3 \4 de tasse de sucre (j'ai mis 1\2 tasse de sirop d'érable la place)
  • 2 cuillères thé de poudre pâte (ce n'est pas écrit dans la recette originale)

Instructions

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