Gâteau à la noix de coco et aux fruits secs / Cake with coconut and dried fruits {en vidéo}
Les délices de Naïma
Les délices de Naïma
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Ingrédients

  • 30 min Cuisson
  • 6 jaunes d’œufs. - 1 verre d’huile. - 1 verre de sucre semoule.- 250 g de farine. - 2 sachets de sucre vanillé.- 2 sachets de levure chimique.Pour la meringue :
  • 6 blancs d’œufs. - 4 c s. de sucre glace. - 125 g de noix de coco.- Une pincée de sel.Pour la garniture :
  • 100 g de raisins secs.- 100 g de noix concassées.- 5 c s. de confiture.Pour la décoration :
  • 20 min environ

Instructions

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