Après coup, je me suis dit que j'avais peut-être été un peu excessive et que j'aurais dû n'utiliser qu'un seul de ces ingrédients pour vraiment le goûter, mais c'était fait et le gâteau fut une pure merveille
Ingrédients Pour 8 personnes 4 oeufs 100 g de sucre blond de canne 180 g defarinede sarrasin 8 g de poudre à lever (sansgluten) 1/2 cuillerée à café de cannelle 50 g d'huile d'olive 2 poires (environ 300 g) 2 pommes (environ 380 g)
Quand j'ai vu le gâteauà l'orange de Miss Diane, dont j'apprécie beaucoup le blog (véritable mine d'or pour les personnes allergiques au gluten), il m'a mis l'eau àla bouche mais j'avais peur que le cake soit légèrement amer
Recettesans oeuf, sansgluten, sanslactose, sansfarinede riz, à IG BAS. C'est un pain léger, délicieux, à IG BAS, très digeste, sans levure deboulangeretsans oeuf
Gâteau au chocolat, ricotta, Amandes, farinede sarrasin et noix. léger, moelleux etchocolaté, un délicieux goût de noix etde sarrasin, bref, un gâteauà refaire
mais c’est vrai que lafarinede riz blanche est idéale pour les gâteaux – d’ailleurs c’est la préférée des japonnais en matière dedesserts – etde temps en temps je la trouve donc plus adaptée
Le cri de la courgette... Cuisine bio, créative et éco-responsable
Ce serait un peu long je vous le concèdeet j’ai donc raccourci le titre, mais à contre coeur, car le sucre complet, lafarinede châtaigne et l’huile de noix jouent également un rôle important dans ce gâteau
Le cri de la courgette... Cuisine bio, créative et éco-responsable
le sucre, le sirop d'agave etlafarine. Pour le Nouvel An Chinois j'ai fait mon premier gâteauàla vapeur douce auxamandesetaux fruits secs dans mon vitaliseur qui préserve les vitamines et les minérauxdes aliments
Ma petite cuisine gourmande sans gluten ni lactose
Cetterecette m’a été inspirée par l’auteur du blog » againts all grain « , et sur ce blog vous l’aurez peut être compris aucun grain dans les recettes, c’est à dire pas de céréales, elles sont remplacéesla plupart du temps par des oléagineux…
Lafarinede noix decoco bio est indiquée dans tous les régimes visant à perdre du poids. Mélangezlafarinede noix decoco avec les oeufs, le yaourt de soja
Ma petite cuisine gourmande sans gluten ni lactose
Je vous propose aujourd’hui une petite douceur sucrée juste aux fruits, sans matières grasses, àla texture plutôt humide, un peu hybride, un mélangede génoise etdeclafouti…
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