GÂTEAU AUX NOIX (LE GRENOBLOIS)
Les gourmandises d'Isa
Les gourmandises d'Isa
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Ingrédients

  • Pour 8 10 personnes Gâteau
  • 1 1/4 tasse (250 g) de noix de Grenoble
  • 5 gros oeufs, blancs et jaunes séparés
  • 1 1/4 tasse (250 g) de sucre
  • 2 c soupe de rhum brun
  • 1 tasse (100 g) de fécule de pommes de terre
  • Glaçage
  • 2 tasses (200 g) de sucre glacer
  • 1 blanc d'oeuf
  • 2 c soupe de Liqueur de café (type Kalhua)

Instructions

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