[Gâteau aux pommes tout doux...] Version : vegan, sans gluten et sans lactose
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Ingrédients

  • 2 gâteaux déj testés et les mettre la sauce vegan, sans gluten et sans lactose.Voici la première réalisation : Le gâteau aux pommes tout doux d'une plume dans la cuisine.
  • 1 oeuf = 100 gr de tofu soyeux
  • 1 oeuf = 100 gr de compote de pomme ou poire
  • 1 oeuf = ½ banane
  • Donc j'avais trouvé dans le blog d'une plume dans la cuisine une recette de gâteau magnifique déj testé ici.
  • Recette pour 6-8 personnes
  • Pour un moule de 22 cm
  • 250 g de farine [mix gâteau schär glutenfree]
  • 175 g de sucre [sucre roux]
  • 100 g de beurre [90 gr d'huile végétale]
  • 2 oeufs [200 gr de tofu soyeux]
  • 2 cuillères café de levure [1/2 paquet de levure]
  • 2-3 petites pommes
  • 1 cuillère café d’extrait de vanille [vanille en poudre]
  • 2 cuillères soupe de sucre brun (facultatif)
  • 1 dl de lait [de soja, de riz, d'amande ou autre]

Instructions

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