Gâteau damier de princesse (citron, vanille, framboise) / Checkerboard cake for a princess (lemon, vanilla and raspberry)
Dans la cuisine d'Hilary
Dans la cuisine d'Hilary
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Ingrédients

  • 12 15 personnes
  • 550 g de sucre
  • 525 g de farine
  • 330 g de beurre mou
  • 45 ml de lait
  • 6 œufs
  • 1,5 sachets de levure chimique
  • 1,5 cuillères café de sel
  • 1 1/2 citron non traité
  • 25 ml de lait
  • 75 g de framboises
  • 1 cuillère café
  • 350 g de mascarpone
  • 350 g de cream cheese
  • 20 cl de crème fleurette
  • 150 g de sucre glace
  • 100 g de coulis de framboise
  • 100 g de framboises fraîches
  • 25 30 minutes
  • 7 cm et
  • 13 cm. Séparez
  • 4 cuillères soupe pour la décoration) afin de
  • 3/4 cups of sugar
  • 1/3 cups of flour
  • 1/3 cups of softened butter
  • 3/4 cups of milk
  • 6 eggs
  • 3 teaspoons of baking powder
  • 1,5 teaspoons of salt
  • 1 cup of milk
  • 1 cup of water
  • 1 teaspoon of vanilla extract
  • 1 cup of liquid cream
  • 1/2 cups of icing sugar
  • or
  • 30 minutes, checking the cooking, when it's
  • 7 cm and
  • 3 cakes are
  • 13 cm. Separate them carefully and make the following
  • 4 tablespoons aside for the decoration

Instructions

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