Ce gâteaudecrêpes fait partie des préférés de mon beau-fils. Recommencer l’opération et coller les rouleauxdecrêpes les uns avec les autres grâce au caramel en les serrant bien les uns contre les autres
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Ce gâteau n'est pas moelleux, il est un peu plus compact que les gâteaux que j'ai l'habitudede faire mais il est très bon, le yaourt de brebis lui donne un petit goût très agréable
Démouler votre gâteau dans un plat. Remettre sur feu doux et faire épaissir dés que la cuillère du caramel est nappée retirer la casserole du feu et ajouter le beurreet melanger jusqu'a ce que le melange devienne onctueux
Couvrez ensuite avec un bon cm decaramel au beurresalé, voire plus si vous le souhaitez. golden. Pour faire ce gâteau super facile et super bon, il vous faudra
Encore un cheesecake, j’adore trop ça, cette fois-ci c’est un cheesecake un peu original puisque le fond n’est pas une base de biscuits en miettes avec du beurre ou du chocolat blanc, mais carrément un gâteauaux pommes qui sert de lit à la crème cheesecake
j'en ai fait un bol presque chaque jour pour manger sur les crêpes du petit-déjeuner ou goûter. beaucoup demonde tous les jours,peu de temps pour de la création,hors ce dessert composé de crumble auxamandes,compotedepommes,chantillyetcaramel au beurresalé
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Et maintenant le dessert, une recette que j'ai également trouvé dans le hors série Bretons en cuisine et Normands en cuisine et la recettede pâte à crêpes est celle d'Armelle
Déposez au centre d'une crêpe un peu de votre préparation au caramelet pommes, ramenez les bords de votre crêpe et à l'aide d'un morceau de fil de cuisine attachez votre aumônière, répétez l'opération avec toutes les crêpes
Par contre, n'ayant pas de moule carré avec fond decette taille, j'ai opté pour un gâteau rond. Saupoudrer de sucre glace (le gâteau est plus facile à découper lorsqu'il est froid)
Préparation de la mousse aux pommes. Préparation de l’insert caramel au beurresalé. Dans une casserole, déposer le sucre et faire chauffer sans remuer jusqu’à ce que le sucre fondeet fasse un caramel (vous pouvez tourner la casserole pour permettre au sucre de bien fondre mais ne jamais remuer avec un ustensile
selem alaykoum/bonjour Voilà des crèpes légères et moelleuses,garnies de pommes et recouvertes decaramelbeurresalé ,des bonnes crèpes gourmandes qui se réalisent avec une pâte composée de blancs montés en neige,ce qui leur donnent toute leur légèretéet leur moelleux
Hord du feu, ajouter le beurre coupé en morceaux puis la crème. Dimanche, c'est la chandeleur, et pour changer un peu descrêpes toutes simples, ou tout simplement pour un dessert simple et original, j'ai choisi de vous présenter aujourd'hui le gâteaudecrêpes
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