Gâteau de pomme de terre aux légumes
Severine Dupont
Severine Dupont
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Ingrédients

  • 700 g de pommes de terre
  • 300 g de courgettes
  • 200 g de carottes
  • 4 échalotes 2 feuilles de laurier
  • brindilles de thym
  • 1 œuf 6 cuillères soupe de chapelure
  • 50 g de parmesan
  • 2 grosses cuillères soupe de pignons de pin
  • huile d’olive
  • sel et poivre

Instructions

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