Gâteau marbré matcha-chocolat-vanille
Arôme Framboises
Arôme Framboises
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Ingrédients

  • 24 cm de
  • 4 oeufs 200g de sucre en poudre
  • 120 g de crème liquide entière
  • 200 g de farine type T45
  • 20 g de fécule de maïs
  • 2 cuillères café rases de levure chimique
  • 1 pincée de fleur de sel
  • 120 g de beurre doux
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 cuillères soupe de cacao amer em poudre
  • 2 cuillères soupe de thé matcha en poudre
  • Facultatif : une pointe de colorant alimentaire vert
  • 100 ml de crème liquide entière
  • 1 cuillère soupe de miel
  • 1 cuillère soupe de cacao amer en poudre
  • 60 g de chocolat noir pâtisser

Instructions

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