Galette des rois à la Bordelaise, au thermomix
Audrey Cuisine - Le blog culinaire d'une gourmande
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Ingrédients

  • 1 couronne
  • 350 g de farine
  • 170 ml de lait tiède
  • 80 g de beurre ramolli
  • 80 g de sucre en poudre
  • 1 oeuf + 1 jaune d’oeuf pour la dorure
  • 2 cuillères soupe d’eau de fleur d’oranger
  • 1 cuillère café de sel
  • 1/2 cube de levure fraiche de boulanger (ou 1 sachet de levure de boulanger)
  • 2 3 cuillères soupe de sucre perlé

Instructions

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