Galettes aux poires caramélisées, caramel au beurre salé et éclats de marrons glacés
SweetNess & Cook
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Ingrédients

  • 2 rouleaux de pâte feuilletée
  • 150 g de sucre semoule
  • 80 g de beurre demi sel
  • 1 pincée de fleur de sel
  • 10 cl de crème liquide
  • 4 belles poires
  • 1 gousse de vanille
  • 25 g de beurre

Instructions

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