Tapisser le fond du cadre d'une première couche de mousse aucaramel, puis disposer les quartiers depoires caramélisés (réserver quelques quartiers pour la décoration de la charlotte)
- caramelaubeurresalé (recette ici). Napper decaramelaubeurresalé avant de déguster. Alors pourquoi ne pas essayer un gâteaude crêpes d'autant plus que mes enfants n'ont plus de biscuits pour le goûter
L'Atelier de Lilly - Petits plaisirs culinaires... Mon livre de cuisine virtuel
beaucoupdemonde tous les jours,peu de temps pour de la création,hors ce dessert composé de crumble auxamandes,compotede pommes,chantilly etcaramelaubeurresalé
Elleisab,le blog d'une momoflinguée - des recettes,des astuces,des questions,du partage...avec le thermomix
J’avais envie deretrouvez du croquant et ne me demandez pas pourquoi j’ai pensé aux fruits secs caramélisés que l’on mixe ensuite lorsque l’on réalise du praliné
Laissez bouillir quelques minutes puis éteignez le caramel en ajoutant le beurre en petit dés (attention ça éclabousse), mélangez puis ajoutez la crème liquide
C’est ma participation aux « petits plats du lundi » de Cookies Mum. Une fois la préparation bien prise etau moment de servir verser un peu decaramelaubeurresalé sur le bavarois c’est un délice …
A. u. j. o. r. d. '. h. i. ,. c. e. s. t. l. a. p. b. n. B. F. 6. é. J. g. P. q. è. m. T. x. v. â. I. à. (. 1. ). 8. 0. 7. 2. f. C. 5. 4. M. z. ’. R. V. 3. û. ê. L. D. G. °. ç. -. S. E. ô. N. _. /. w. y. k. =. 9. –. «. ». H. W. Q. O. Z. d d. C a. a l. P e. S o
Déposer les poires coupées en gros morceaux dans despetits plats a gratin ou des ramequins bas. Fouetter l'oeuf avec le sucre, ajouter la crème fraiche et le sirop depoires
Commentaires
Ouvrir session ou Enregistrement pour rédiger un commentaire.