GALETTES DE QUINOA AUX CAROTTES, PURÉE D'AVOCAT
COOKING JULIA
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Ingrédients

  • 2 échalotes 2 carottes 150 g de quinoa
  • 2 c s. de purée d'amandes complètes
  • 20 g de flocons d'avoine
  • 25 g de farine complète
  • 1 c c. rase de cumin et de coriandre
  • Huile d'olive
  • 2 avocats mûrs
  • 1 citron Feuilles de menthe
  • Sel, poivre

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