Gaufres au saumon fumé et fromage ail et fines herbes et sa chantilly citronnée / Smolked salmon and garlic and herbs cream cheese waffle and its lemon chantilly
Dans la cuisine d'Hilary
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Ingrédients

  • 40 cl de lait
  • 300 g de farine
  • 20 cl de crème fleurette
  • 150 g de saumon fumé soupé en dés
  • 120 g de fromage ail et fines herbes
  • 80 g de beurre fondu
  • 5 cuillères soupe de jus de citron
  • 2 cuillères soupe de crème fraîche épaisse
  • 1/2 bouquet de ciboulette
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1,5 cups of milk
  • 2,5 cups of flour
  • 3/4 cup of liquid cream
  • 1/3 cup of melted butter
  • 4 eggs
  • 5 tablespoons of lemon juice
  • 2 tablespoons of thick cream
  • 1 tablespoon of baking powder

Instructions

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