GIGOT D'AGNEAU DE 7H
Les délices d'Hélène
Les délices d'Hélène
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Ingrédients

  • 6 8 personnes
  • 1 gigot d'agneau raccourci avec l'os (environ 2kg)
  • 8 oignons nouveaux ou
  • 1,5 kg de pommes de terre nouvelles
  • 5 carottes ou une dizaine de carottes nouvelles
  • 2 têtes d'ail
  • 1 litre de vin blanc
  • 1 cube de bouillon knorr
  • 2 cuil soupe d'huile sur tous les côtés. Retirer.

Instructions

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