Le petit plus ce sont les pommesdeterre qui vont cuire en même temps que le gigot, s’imprégnant ainsi des parfums de la viande, Elles sont fondantes, et délicatement parfumées
Lorsque le mélange sera homogène, en prendre un peu et badigeonner le gigotsur ces deux faces. Planter ensuite quatre fois votre couteau en diagonale sur une profondeurde quatre centimètres environ et de chaque côté
Vendredi, jour du poisson, alors comme il y a un petit moment que je n'ai pas publié de recette de plat depoisson (hormis mes rillettes de harengs fumés), je vous propose une recette toute simple et très rapide
Puis poser les cuisses et répartir la marinadesur l'ensemble. Le poulet bien grillé a à la fois une saveur acide et sucrée, et les pommesdeterresont fondantes
" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
Quand les légumes sont cuits (les pommesdeterre ne doivent plus être fermes mais les carottes peuvent rester un peu croquantes), déposer les filets depoissonsur les légumes
J’ai donc eu l’idée de la réaliser avec mon Kitchen’aid et en farfouillant sur la toile je suis tombée sur cette recette sur le blog de kekeli et je me suis empressée de la réaliser
La cuisine de Boomy - blog consacré aux recettes de cuisine, tradtionnelles et ww
![RÔTI DE CERF AUX LARDONS, CAROTTES ET POMMES DE TERRE [#MAGGI #NOEL #CHRISTMAS]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2F09%2FF5%2FCgAIN1gSQ8CAIPAPAAHMvYT16f8133.jpg&w=330&h=270&c=1)
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