Gnocchis maison
Ti'Flo's Cooking
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Ingrédients

  • 400 gr de pomme de terre
  • 50 ml d'eau
  • 100 gr de farine
  • 1 jaune d'oeufs
  • sel
  • 16 minutes
  • 5 minutes avant de réduire les pommes de terres en purée. Ajouter la farine et mélanger la spatule silicone.
  • 3 boudins de pâtes

Instructions

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