Gratin dauphinois au foie gras, gratiné à la poudre de noisette
Dans la Cuisine de Justine
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Ingrédients

  • 25 mn Temps de cuisson
  • 45 mn 1h
  • 1,6 kg de pommes de terre
  • 80 cl de lait
  • 40 cl de crème
  • noix de muscade
  • 200 g de foie gras
  • 5 c s de poudre de noisette
  • 50 g de beurre

Instructions

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