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Les gourmandises de Kimaya -
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Ingrédients

  • 20 minutes
  • 1,2 kg de pommes de terre
  • 40 cl de lait entier
  • 40 cl de crème liquide
  • 40 g de beurre
  • noix de muscade fraîchement moulue (ou en poudre)
  • 4 gousses d’ail (ou plus si vous aimez très aillé) + 1 pour frotter le plat
  • 50 g de gruyère râpé (facultatif)

Instructions

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