Gratin de boulettes gratinées à la bolognaise
Cooking Fée Lili
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Ingrédients

  • 6 personnes
  • 350 gr de boeuf haché (cheveux d'ange, frisette)
  • 250 gr de hachis de porc
  • 70 gr de chapelure
  • 50 gr de parmesan râpé
  • 2 gousses d'ail
  • 2 œufs 1 bouquet de persil
  • 900 gr de sauce bolognaise
  • 200 gr mozzarella râpée
  • 3 brins de persil

Instructions

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