Gratin de la mer WW
La cuisine de Boomy - blog consacré aux recettes de cuisine, tradtionnelles et ww
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Ingrédients

  • 200 gr de colin
  • 200 gr de cabillaud
  • 200 gr de crevettes décortiquées
  • 600 gr pommes de terre
  • 1 cs de farine
  • 3 cc de cognac
  • 1 échalote 3 cc d’huile
  • 100 ml de vin blanc
  • 1 bouquet garni
  • 1 jaune d’œuf
  • 100 ml de crème liquide 15 % de mg
  • sel, poivre

Instructions

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