Dans deux plats à gratin individuels (ou non), alternez une couche derondellesdecourgettes (sel+ail), une couche depommesdeterre, une couche de chorizo, puis à nouveau une couche decourgette
Ajouter l'oignon émincé finement, les lamelles depouletet du chorizo en petitsmorceaux. Verser dans un plat à gratinet déposer par dessus les tranches de fromage à raclette
Éplucher, laver et couper les pommesdeterre en rondelles (à la mandoline dans l'idéal). Je recherchais une idée de plat complet pour un soir avec ce que j'avais dans mon frigo et mes placards
Voici une recettede Purée pommedeterre carotte, que vous pouvez préparer pour vos enfants ou tout simplement l’accompagner avec une steak deviande avec une sauce, une recette facile et simple a réaliser chez vous avec le thermomix
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