[Jeu de textures][Rustique et chic] Boudin noir. Crème de coings acidulée. Chips de pommes.
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Ingrédients

  • 1 coing
  • 2 cuillères soupe de miel
  • 1,5 cuillère soupe de vinaigre de cidre
  • Sel 1/2 cuillère café
  • Poivre de Sichuan
  • Beurre 5 10 g

Instructions

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