Joue de bœuf, chou fleur et perles du japon
La Cuisine de bOb
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Ingrédients

  • 1 kilo de joue de bœuf (ça réduit la cuisson)
  • 4 branches de céleri
  • 8 champignons de paris
  • 1 chou fleur
  • 80 gr de beurre
  • 25 cl de crème liquide

Instructions

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