Légumes aux fromages de chèvre bardés de lard fumé.
MÉLINA & CHOCOLAT
MÉLINA & CHOCOLAT
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Ingrédients

  • 1 oignon - 1 courgette -
  • 1 poivron rouge
  • 1 gousse d'ail
  • 1 feuille de laurier
  • 6 fromage de chèvre bardé de lard fumé
  • 10 15 minutes) Finissez par l'ajout du mascarpone et mélangez bien.
  • Répartissez ce mélange dans 2 ramequins, ajoutez les fromages de chèvre en enfournez vers le haut du four jusqu' une jolie coloration du lard.
  • Vous pouvez aussi servir avec du riz.

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