Elle est relativement bon marché (la plupart des "condiments" sont déjà présents dans vos placards), on peut l’accommoder comme on le souhaite (en ajoutant ou ôtant des légumes), elle est relativement équilibrée etpermet de faire manger des légumesaux plus réfractaires
O. U. N. P. L. A. T. F. C. I. E. R. V. H. S. u. j. o. r. d. '. h. i. c. m. e. n. l. v. a. s. t. p. 2. 0. 1. 4. ,. é. q. (. ç. y. ). ï. ê. b. z. g. J. x. à. 8. +. 3. 5. f. è. â. /. D. w. k. -. 6. 7. ô. M. î
J'adore la cuisine asiatique et vous trouverez de nombreuses recettes sur mon blog, souvent avec du riz comme garniture, ici elle est à base de nouille chinoises
Ce plat de crevettes se prépare très rapidement, mais comme nous avons été dérangés durant notre souper, nous avons dû le laisser reposer durant un bon vingt minutes
En ce jour de pluie je vous propose de redécoller pour l’Asie (ça faisait longtemps) et de vous réchauffer avec unerecette ultra simple et dépaysante à base de nouilles udon, de crevettes roses et de lait de coco … C’est irrésistible et vous commencez à savoir que c’est exactement le genre de plat qui me plaît et que j’aime partager
J'ai donc ajouté du brocoli en fleurons, un poivron en dés etune échalote française en tranches afin de combler le vide laissé par l'absence de ces trois légumes
Retirer les légumes du wok, rajouter une cc d'huile de sésame et saisir rapidement la viande avec sa marinade en remuant constamment avec une spatule en bois
Je parle ici des livres Chasseurs d'épices d'Ethnéeet Philippe de Vienne, vous savez les petits livres qui viennent avec un boitier remplis de mélanges d'épices
Quand l'eau bout, la retirer du feu et y plonger les nouilles. Croyez-moi, ça vaut la peine parce que ce padthaï-ci est vraiment DÉLICIEUX et fera l'unanimité chez vous comme ce fut le cas chez moi (bon, nous ne sommes que deux, mais il a vraiment fait l'unanimité
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