La blanquette de saumon, un plat pour toute la famille !
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Ingrédients

  • 6 pavés de saumon
  • 4 ciboules
  • 2 carottes
  • 1 citron (jus)
  • 1 c. à soupe de persil haché
  • 60 g de beurre
  • 40 cl de crème fraiche liquide
  • 30 cl de bouillon de volaille
  • 2 c. à soupe de farine
  • 2 c. à soupe de moutarde àl’ancienne
  • sel et mélange de5 baies

Instructions

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