La réalisation des spritz ou sablés viennois
vision-plaisir - La gourmandise culinaire
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Ingrédients

  • 250 g de beurre
  • 105 g de sucre glace
  • 2 pincées de fleur de sel
  • 1 gousse de vanille
  • 40 g de blancs d'œufs
  • 300 g de farine
  • 350 g de chocolat noir 70% minimum

Instructions

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