Langue de bœuf sauce piquante aux cornichons
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Ingrédients

  • 1 langue de boeuf
  • 20 cl de vinaigre d'alcool
  • 2 bouillons cubes
  • 1 branche de thym
  • 4 feuilles de laurier
  • sel, poivre
  • 2 cuillères soupe de farine
  • 100 g de cornichons
  • concentré de tomate

Instructions

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