Lapin à la moutarde " Grand-mère" de Patrice
La cuisine de mathilde
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Ingrédients

  • 6 personnes
  • 1 beau lapin bio coupé en morceaux
  • 2 c soupe d'huile
  • 30 gr de beurre
  • 200 gr de champignons de Paris
  • 2 oignons 100 gr de lardons fumés
  • 1 bouquet garni
  • 1/2 bouteille de vin blanc
  • 1 cube de bouillon de volaille bio
  • 60 gr de moutarde l'ancienne
  • 2 c soupe de moutarde forte
  • 100 gr de crème
  • poivre

Instructions

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