Lasagnes aux aubergines, sauce tomate et poivrons (sans viande) / Eggplant lasagna and its tomato and bell pepper sauce (no meat)
Dans la cuisine d'Hilary
Dans la cuisine d'Hilary
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Ingrédients

  • 4 6 personnes):
  • 8 feuilles de lasagnes fraîches
  • 5 grosses tomates
  • 3 aubergines
  • 1 poivron rouge
  • 1 gousse d'ail
  • 400 g de mozzarella
  • 15 cl de crème liquide
  • 100 g de parmesan
  • 3 branches
  • 1/4 de
  • 1/4 de parmesan râpé
  • de parmesan
  • parmesan râpé
  • 1/3 des aubergines
  • 35 minutes
  • 3 eggplants
  • 1 garlic clove
  • mozzarella
  • 3/4 cup of liquid cream
  • Olive oil
  • 1/4 of the tomato sauce,
  • 1/4 of the grated parmesan,
  • 1/3 of the slices of eggplant,
  • 1/4 of the mozzarella

Instructions

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