Lasagnes bolognaises
Recettes gourmandes by Kélou
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Ingrédients

  • Ingrédients pour 6 personnes
  • 10 15 feuilles de lasagnes
  • 700 800 gr de viande de bœuf hachée
  • 2 oignons 1 ou 2 gousses d'ail
  • 600 gr de sauce tomate
  • Une bonne pincée de feuille de laurier en poudre
  • 1 c c de thym ou origan ou un mélange des 2
  • 100 gr de parmesan (râpé ou le râper)
  • 200 gr de crème liquide
  • 2 ou 3 c s d'huile d'olive
  • sel, poivre
  • sels aux épices grillés de Terre Exotique (facultatif)
  •  
  • Pour la béchamel
  • 40 gr de beurre
  • 30 gr de farine
  • 1/2 l de lait
  • 1/2 c c de sel
  • poivre

Instructions

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