Maman Tambouille !

Lasagnes d’Halloween

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5-6 personnes
800 g de boeuf haché 5% de matières grasses
de
6 grandes plaques de lasagnes fraîches (je n’utilise plus que des lasagnes fraîches car je trouve que les lasagnes sèches soit disant sans précuisson ne sont jamais suffisamment cuites, je les précuit donc toujours avant et ça perd beaucoup de temps, avec les lasagnes fraîches, je n’ai pas ce souci).
500 g de sauce tomate (Cirio Parmigiano reçue dans la dernière Degustabox)
1 oignon
2 gousses d’ail
2 carottes du sel
500 ml de béchamel (recette ici)
5 min sous pression. A la cocotte, laisser mijoter
30 min feu doux et
20 min 170