Lasagnes légères aux légumes du soleil et veau
Fourchettes et Baguettes
Fourchettes et Baguettes
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Ingrédients

  • 4/5 courgettes
  • 2 belles aubergines
  • 3 oignons
  • 4 tomates
  • 1 boite de pulpe de tomate en dés type cabanon
  • 700 g de veau haché
  • 1 l de lait
  • 80 g de maïzena
  • v Noix de muscade
  • 40 g de beurre
  • 1 paquet de feuilles de lasagne
  • 200 g de gruyère râpé
  • 1 branche de thym
  • 5 min couvert
  • 35 min en remuant de temps en temps

Instructions

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