Layer Cake aux Fraises et au Chocolat Blanc, crème de Mascarpone à la Rose [Foodista Challenge #Édition Spéciale]
La cuisine de Lillie
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Ingrédients

  • 6 Oeufs température ambiante
  • 150 Gr de Beurre doux température ambiante
  • 150 Gr de Sucre semoule
  • 1 C S de Vanille Liquide
  • 420 Gr de Farine avec levure incorporée
  • 1 Pincée de Sel
  • 300 Gr de Lait frais
  • 170 Gr de Chocolat Blanc de très bonne qualité
  • 500 Gr de Crème Liquide entière Chantilly
  • 500 Gr de Mascarpone
  • 120 Gr de Sucre Glace
  • 4 C S d’Eau de Rose
  • 1 C S de Vanille Liquide
  • Un peu de Colorant rouge alimentaire (facultatif)

Instructions

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