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On m'a toujours répété de tourner sept fois ma langue dans ma bouche avant de parler, mais que voulez-vous, lorsqu'il s'agit de cuisine je parle toujours bien trop vite
Et bien oui, un layercake certes mais sans crème au beurre (et c’est là qu’intervient mon très cher mascarpone avec de la rose…savamment dosé c’est juste hyper frais) à la base de gâteaux au chocolat blanc (celui-ci à l’aspect d’une génoise mais la texture est plus ferme et fondante) accompagné de superbes fraises fraiches qui, enfin, ont décidé de pointer le bout de leur nez dans nos fermes de Belgique
Dessert, Anniversaire, LayerCake, Chocolat, Nutella, Crêpes gavottes, Kit Kat balls, Maltesers. Ces derniers temps je n'arrêtais pas d'entendre parler du LayerCake
un layercake vanille et chocolat. Vous allez penser que je ne fais que des layercakes en ce moment, mais non, pas du tout, c'est juste que la vidéo vient de sortir sur le site de MySaveur et que je ne voulais pas vous en parler avant
Personnellement moi cela m'arrive enfin cela m'arrivait mais ça c'était avant, avant que teste celle qui suit résultat garantie une génoise moelleuse mais ferme facile a travailler et a découper bref c'est celle que j'utilise dans mon layercakechocolat blanc, noisettes la recette arrive par la même occasion donc voila les ingrédients et la manière dont je procède pour la cuisson etc
Sous ses aires de bête de compétition se cache un gâteau au chocolat avec des notes de café garni d'un glaçage également chocolaté avec une pointe de sel qui se marie merveilleusement à l'ensemble et ressort très bien à la dégustation
Recette de la dacquoise au praliné et au chocolat façon layercake. le chocolat noir très puissant, le praliné tout doux et la dacquoise noisette amande fondante
Un layercake marbré au chocolat, avec un crémeux à la vanille, et une chantilly allégée à la crème de spéculoos du Comptoir de Mathilde, un de mes partenaires
Puis avec le reste de glaçage, recouvrir l'ensemble du layercake. Source du gâteau au chocolat. Voici une déco que j'avais déjà repérer et que j'avais adorée
je vous présentait précédemment ma recette de la génoise chocolat que vous trouverez ICI j'en ais réalisée ce délicieux layercake une pure merveille vous allez littéralement fondre a la première bouchée,sans exagérer un délice qui sort tout droit de mon imagination voila donc comment je l'ais réalisé, j'espère que vous apprécierez n'hésitez pas a me laisser vos commentaires
De surcrois, j'avais vu un très beau layercake chez Manue. Ma chantilly à la noix de coco, moins ferme qu'une chantilly classique a un peu transformé mon gâteau en Naked Cake
Monter le layercake. Et qu'il a décidé de vous offrir des p'tits chocolats. Il y a quelques temps j'ai été contacté par Valter Bovetti, qui me proposait de tester ses délicieux chocolats
![Layer Cake aux Fraises et au Chocolat Blanc, crème de Mascarpone à la Rose [Foodista Challenge #Édition Spéciale]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2F29%2F58%2FCgAIN1gTxnmAGb-nAAH1Bso0jvg398.jpg&w=330&h=270&c=1)
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