ohh quel beau tiramisu, j’adore tous ces fruits dedans et lescouleurs sont gourmandes…. Drôlement gourmand ce tiramisu, bellescouleurs qui annoncent le printemps
Ce tiramisu revisité est juste fabuleux et sa réalisation est simple. J'ai osé modifier la recette initialede Mr Lignac en ajoutant une tuilede chocolat noir
Voici la première recette detiramisu que j'ai réalisée il y a une dizaine d'années, sur base d'une recette deCyrilLignac, publiée dans le livre OUI CHEF
Ayant reçu ce superbe gaufrier de mon partenaire Frifri, je n'ai pu résister à tester la recette deCyrilLignac, ce sont des gaufres légère et croustillante, comme nous les aimons
En verser la moitié dans un plat beurré allant au four puis la moitié du paquet de gruyère, le reste de la préparation de pâtes puis le reste du pasuet de gruyère
Voici une recette que j’ai trouvé dans un livre deCyrilLignac, vraiment excellente, j’aime beaucoup le potimarron et j’ai trouvé lecrumble aux amandes et parmesan délicieux
Dans son livre, Cyril nous apprend également une quinzaine de gestes techniques. Les mois de septembre et octobre marquent la rentrée littéraire pour les livres de cuisine aussi
Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas refait de gaufres, j'ai donc eu envie de tester la recette de ce Chef et pas n'importe lequel puisqu'il s'agit deCyril 😍
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