Les biscuits en pain d'épice de Christophe Felder
Mes Folles Gourmandises
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Ingrédients

  • 250 g de miel foncé (sapin, châtaigner ...)
  • 200 g de farine de blé
  • 50 g de farine complète
  • 1 jaune d'oeuf
  • 25 g de blanc d’œuf (un peu moins d'1 blanc)
  • 140 g de sucre glace

Instructions

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