Les meilleures pommes de terre rôties
Marrons Glacés
Marrons Glacés
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Ingrédients

  • Portions
  • 6 pers Difficulté : très facile
  • 1,5 kg de pommes de terre pelées
  • 2 bons filets d’huile d’olive
  • 1 bouquet de romarin frais (feuilles ramassées)
  • 50 g de beurre, coupé en petits cubes
  • 1 bouquet de sauge fraîche
  • 1 clémentine
  • 2 c soupe de graisse d’oie
  • 1 bouquet de thym frais (feuilles ramassées)
  • 2 feuilles de laurier frais

Instructions

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