[Livre] Le Grand livre de la Cuisine Crue de Christophe Berg
Code Planète : blog vegan, guides, recettes, livres
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Ingrédients

  • 252 pages avec plus de 250 recettes Le plat qui illustre la couverture - pour commencer vous donner envie (gniarf!) - sont des Lasagnes de Courgettes avec 3 sauces (sauce rouge, crème blanche, pesto, arrosées d'une huile aux herbes, tout ça maison).
  • 2 images réalisées par Eric Fénot
  • 200 recettes A propos de prix, celui ci est fixé
  • 29.95 euros Quelques photos de l
  • 2 premières pages sont plutôt techniques avec des conseils de préparation, de composition, des ajustements de la texture et de la saveur, des astuces... Le Smoothie n'aura plus de secret pour vous ! Place aux recettes classées par catégories : Premiers smoothies, douceurs estivales, inspirations printanières, élixirs verts, saveurs tropicales, couleurs d'automne, chocolat et caféine. Autant dire qu'il y a déj de quoi se faire plaisir ! Un tableau vous conseille sur le meilleur moment de la journée pour déguster tel ou tel breuvage (Matin, avant le sport, goûter...)
  • de
  • jus
  • eau
  • 2 personnes pour des préparations de 15 30 minutes, des plats variés et gourmands tels que : tartare avocat-courgette, pizza portobello (le Portobello est un grand champignon), gaspacho la crème de poivron, makis de nouilles et carottes, wraps, soupes, tomates -"mozarella" (fromage de cajou)...
  • 3 ème partie se termine en douceur avec quelques desserts simples
  • 2 personnes
  • 250 recettes La mise en page
  • 3 index de fin

Instructions

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