Ma salade de cèpes avec le foie gras Labeyrie
La Mayie & ses Bidouilles
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Ingrédients

  • 300 g de cèpes faisant
  • 10 cm de haut
  • 150 g de foie gras
  • 100 g de
  • 2 branches
  • de thym
  • 1 feuille de laurier
  • 4 cuiller
  • 5 cuiller
  • 20 g de noisettes
  • 4 cuiller
  • 2 branches
  • de thym
  • 1 feuille de laurier
  • Une fleur de sel
  • Poivre du moulin
  • 10 min les dés de cèpes
  • 3-4 min Terminer cette étape par une cuisson
  • 4-5 min en laissant le couvercle fermé
  • 4 cuiller
  • 2 cuiller

Instructions

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