Ma tarte aux fraises (version #1) !
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Ingrédients

  • 1 donc) car je compte encore expérimenter dans le domaine de la tarte aux fraises, et ce pour une raison simple… Traitez moi de tous les noms , mais je n’ai jamais été convaincu par la crème pâtissière en association avec la fraise… Non jamais… D’ailleurs je ne suis pas non plus fan de la chantilly avec les fraises, je trouve que ça ne marche pas. En gros, tout ce qui est crémeux ne me convient pas en association avec des fraises. Étonnant non ? Surtout qu’en disant ça je me rends compte que ça ne m’a jamais dérangé, bien au contraire, dans le Fraisier… Mais bon, je ne suis pas une incohérence près
  • 175 grammes Beurre
  • 125 grammes Sucre glace
  • 2 Oeuf
  • 1 Jaune d'oeuf
  • 1 Oeuf
  • 25 cl Crème liquide Entière
  •  
  • Portions
  • Recette

Instructions

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