Ma tarte aux myrtilles de Haute Savoie... un délice de mes belles montagnes !
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Ingrédients

  • Pâte brisée sucrée
  • 150 g de farine = 13pp
  • 2 sachets de sucre vanillé = 1pp
  • 1 cuillère soupe de sucre = 2pp
  • 40 g d'eau = 0pp
  • 75 g de beurre 40% = 8pp
  • 1/2 cuillère café de sel = 0pp
  • 450 g de myrtilles = 0pp
  • 5 cuillères soupe de confiture de myrtilles maison = 7pp
  • 40 g de beurre 40% = 5pp
  • 40 g de sucre = 5pp
  • 1 cuillère a cafe de maïzena = 1pp
  • 40 g de poudre d’amande = 4pp
  • 1 œuf = 2pp

Instructions

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